🌿 Echinacea purpurea (Purpur-Sonnenhut)
• Herkunft: Nordamerika
• Licht: Sonnig
• Boden: Durchlässig, humos, mäßig trocken
• Besonderheit: Immunstärkende Heilpflanze
✅ Ungiftig
Der Sonnenhut wird häufig in Erkältungsmitteln eingesetzt. Seine markanten Blüten sind zudem eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen und Schmetterlinge.

🌿 Eruca sativa (Rucola)
• Herkunft: Mittelmeerraum
• Licht: Sonnig
• Boden: Locker, humos, nährstoffreich
• Besonderheit: Pikant-aromatisches Blattgemüse
✅ Ungiftig
Rucola ist heute ein beliebter Bestandteil von Salaten und Pizzen. Sein scharf-nussiges Aroma macht ihn unverwechselbar.