Kräuter C


🌿 Calendula officinalis (Ringelblume)
• Herkunft: Südeuropa
• Licht: Sonnig
• Boden: Nährstoffreich, locker, durchlässig
• Besonderheit: Heil- und Zierpflanze, vielseitig einsetzbar
✅ Ungiftig
Die Ringelblume ist für ihre hautheilenden Eigenschaften bekannt. Ihre leuchtend orangefarbenen Blüten sind zudem ein Schmuckstück im Garten.


🌿 Carum carvi (Kümmel)
• Herkunft: Europa, Asien
• Licht: Sonnig
• Boden: Locker, humos, nicht zu trocken
• Besonderheit: Aromatisches Küchenkraut und Heilpflanze
✅ Ungiftig
Kümmel wird besonders als Gewürz für Brot und deftige Speisen geschätzt. Seine Samen wirken verdauungsfördernd und krampflösend.


🌿 Coriandrum sativum (Koriander)
• Herkunft: Mittelmeerraum, Vorderasien
• Licht: Sonnig
• Boden: Locker, humos, frisch
• Besonderheit: Würzkraut mit charakteristisch herbem Aroma
✅ Ungiftig
Koriander wird weltweit in der Küche eingesetzt, besonders in Asien und Südamerika. Die Blätter und Samen unterscheiden sich deutlich im Geschmack.


🌿 Cymbopogon citratus (Zitronengras)
• Herkunft: Südostasien
• Licht: Sonnig
• Boden: Locker, humos, feucht
• Besonderheit: Intensives Zitronenaroma, in Küche und Heilkunde beliebt
✅ Ungiftig
Zitronengras ist ein fester Bestandteil der asiatischen Küche. Es verströmt einen frischen Duft, der auch als Insektenschutz geschätzt wird.